Navarra: Innovación alimentaria para la desnutrición en mayores
Una colaboración innovadora que busca mejorar la alimentación y el bienestar de las personas mayores a través de nuevas soluciones nutricionales
19/02/2025@06:00:00
DomusVi se une al proyecto PLENTYFOOD, una iniciativa financiada por el Gobierno de Navarra y fondos FEDER, destinada a prevenir la desnutrición en personas mayores mediante el desarrollo de alimentos prototipo. Este proyecto, que cuenta con la colaboración de varias empresas y centros de investigación, busca crear productos alimenticios saludables que integren ingredientes ricos en proteínas y fibras, mejorando así la calidad de vida de este colectivo vulnerable. Con una duración de 30 meses, PLENTYFOOD también investiga tecnologías avanzadas para garantizar la sostenibilidad del sector agroalimentario. DomusVi aporta su experiencia en nutrición y diseño de menús, reafirmando su compromiso con la innovación en el cuidado de las personas mayores.
